MENU
PRZEKĄSKI
PIEROGI Z DZIKA
SOS GRZYBOWO-ROZMARYNOWY
49,00 PLN
CARPACCIO Z JELENIA
CZERWONA CEBULA, OLIWA TRUFLOWA , SOS WORCESTERSHIRE , KAPARY, RUKOLA I PARMEZAN
59,00 PLN
BOCZNIAKI PO KASZUBSKU - (WEGETARIAN)
POMIDORY , CEBULA, PAPRYKA WĘDZONA, OCET JABŁKOWY, NORI
49,00 pln
GRATIN WARZYWNY - (WEGETARIAN)
SEZONOWE WARZYWA, TYMIANEK, WEGAŃSKI SOS PIECZENIOWY
59,00 pln
DESKA POLSKICH SERÓW
ROLADA KOZIA, SER KORYCIŃSKI , SER RUBIN, OWOCE , MIÓD , GRISSINI
89,00 pln
ZUPY
CONSOME GRZYBOWE
WYWAR MIĘSNO-GRZYBOWY Z PIEROGAMI Z KACZKI I PIETRUSZKĄ
35,00 pln
SAŁATY
SAŁATA CEZAR
PIERŚ Z KURCZAKA, SOS CEZAR Z ANCHOVIES, POMIDORY CHERRY , PARMEZAN, GRZANKI
49,00 pln
DANIA GŁÓWNE
STEK Z JELENIA
SMAŻONE RYDZE, ZIEMNIAKI, WARZYWA KORZENIOWE, SOS DEMI GLACE GRZYBOWY
199,00 pln
PIERŚ Z KACZKI
BURACZKI ZASMAŻANE, DOMOWE KOPYTKA, SOS ŻURAWINOWY
83,00 pln
SKOKI Z KRÓLIKA
PUREE ZIEMNIACZANE, SOS TYMIANKOWO - TRUFLOWY, KARMELIZOWANA MARCHEW
86,00 pln
FILET Z SANDACZA
PAPRYKA, CUKINIA, CZERWONA CEBULA, SOS RYBNY, PŁATKI TUŃCZYKA , ZIEMNIAKI
83,00 pln
Polędwica z sarny
z warzywami sezonowymi, gratin ziemniaczanym,
sosem z owoców leśnych i chipsem z parmezanu
179,00 pln
RISOTTO GRZYBOWE
GRZYBY LEŚNE, ŚMIETANA , MASCARPONE, ROZMARYN, RUKOLA, PIETRUSZKA
69,00 pln
DESERY
DESER DNIA
35,00 pln
DESER DNIA
35,00 pln