MENU
PRZEKĄSKI
Pierogi z dzika w sosie grzybowo - rozmarynowym
49,00 pln
Carpaccio z polędwicy wołowej z czerwoną cebulką, sosem worchester, oliwą truflową, rukolą, kaparami i parmezanem
53,00 pln
Carpaccio z łososia z sosem cytrusowym, pomidorkami cherry,
granatem i rukolą
59,00 pln
Krewetki w sosie winno - maślanym,
z czosnkiem i natką pietruszki
59,00 pln
Deska serów i wędlin
Rolada kozia, ser machego, ser raclette, prosciutto cotto, prosciutto crudo, pikantne salami, miód i grisini
89,00 pln
ZUPY
Zupa dnia
35,00 pln
SAŁATY
Sałatka Cezar
z kurczakiem, sosem cezar z anchovies, pomidorkami cherry,
parmezanem i grzankami
49,00 pln
DANIA GŁÓWNE
Zielone risotto
z brokułem, bobem, cukinią, porem, szpinakiem baby, mascarpone,
masłem i parmezanem
69,00 pln
Tagliatelle al Ragou z jelenia
z cebulką, marchewką, selerem naciowym, pomidorkami, rozmarynem,
bazylią i parmezanem
69,00 pln
Pierś z kaczki
z gnocchi buraczanym, parmezanem,
modrą kapustą i sosem żurawinowym
79,00 pln
Filet z sandacza
z papryką, cukinią, czerwoną cebulką, sosem rybnym,
płatkami tuńczyka i ziemniakami
81,00 pln
Polędwica z sarny
z warzywami sezonowymi, gratin ziemniaczanym,
sosem z owoców leśnych i chipsem z parmezanu
179,00 pln
Stek z antrykoty argentyńskiego
z młodymi ziemniakami, miksem sałat,
masłem ziołowym i sosem pieprzowym
199,00 pln
Sezonowa propozycja szefa kuchni
179,00 pln
DESERY
Mus z białej czekolady
z owocami i kruszonka kokosową
36,00 pln
Fondant czekoladowy
z kruszonką kokosową i lodami waniliowymi
36,00 pln