PRZEKĄSKI / APPETIZERS

 

OLIWKI MARYNOWANE

Rozmaryn, tymianek, czosnek, skórka z pomarańczy

​

Marinated Olives

Rosemary, thyme, garlic, orange peel

17,00 PLN

 

CARPACCIO Z BURAKA

Francuski kozi ser, orzechy laskowe , ocet balsamiczny z Modeny , miód , rukola

​

Beetroot Carpaccio

French goat cheese, hazelnuts, balsamic vinegar from Modena, honey, arugula.

39,00 PLN

 

CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 

Czerwona cebula, oliwa truflowa , sos worcestershire, kapary, rukola , parmezan

​

Beef Carpaccio

Red onion, Worcestershire sauce, truffle oil, capers, arugula, Parmesan.

59,00 PL

 

 

PIEROGI Z DZIKA 

Sos grzybowo - rozmarynowy

​

Dumplings with Wild Boar

Mushroom and Rosemary Sauce

49,00 PLN

 

TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

Domowe marynaty, czerwona cebula, majonez szczypiorkowy

​

Beef Tartare

Homemade pickles, red onion, chive mayonnaise

59,00 PLN

 

DESKA POLSKICH SERÓW

Polskie sery regionalne

​

Platter of Polish cheeses

Selection of regional Polish cheeses

89,00 PLN

 

 

KREWETKI W SOSIE WINNO - MAŚLANYM 

Krewetki , masło , czosnek , pietruszka , białe wino

​

Shrimps in Wine and Butter Sauce

shrimps, butter , parsley , white wine

59,00 pln

​

ZUPY / SOUPS

 

 

KREM Z POMIDORÓW PELATI 

Cream of Pelati Tomatoes

29,00 pln

​

SAŁATY / SALADS

 

SAŁATA CEZAR Z KURCZAKIEM / KREWETKAMI 

Sos cezar z anchovies, pomidory cherry , parmezan , grzanki

​

Caesar Salad with chicken or shrimps

Caesar dressing with anchovies, cherry tomatoes, Parmesan, croutons

49,00 PLN /65,00PLN

 

SAŁATA Z RUKOLI Z KOZIM SEREM 

Rukola, kozi ser, winegret balsamiczny , owoce sezonowe

​

Arugula Salad with Goat Cheese

Arugula, goat cheese, balsamico vinaigrette, seasonal fruits

49,00 PLN

​

DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES

 

 

TAGLIATELLE Z KURKAMI I POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ 

Polędwiczka wieprzowa , kurki smażone na maśle, czosnek, cebula, śmietana, pietruszka

​

Tagliatelle with Pork Tenderloin and Chanterelles

Pork tenderloin, chanterelle mushrooms sautéed in butter, garlic, onion, cream, parsley.

59,00 PLN

 

TAGLIATELLE Z PESTO BAZYLIOWYM

Bazylia, orzechy włoskie, oliwa , czosnek, Parmezan

​

Tagliatelle with Basil Pesto

Basil, walnuts, olive oil, garlic, Parmesan

49,00 PLN

 

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SZAŁWI Z WĘDZONYM BOCZKIEM

Polędwiczka wieprzowa, boczek wędzony, szałwia, gratin warzywny, sos demi glace , brokuł

​

Pork Tenderloin with Sage and Smoked Bacon

Pork tenderloin, smoked bacon, sage, vegetable gratin, demi-glace sauce,

broccoli

69,00 PLN

​

 

POLĘDWICA Z DORSZA W PANKO 

Polędwica z Dorsza , Ratatouille Warzywne w sosie pomidorowym, puree ziemniaczanym

​

Cod in Panko

Cod tenderloin fillet, vegetable ratatouille in tomato sauce, mashed potatoes.

69,00 PLN

 

PIERŚ Z KACZKI

Domowe kopytka, buraczki zasmażane , sos żurawinowy

​

Duck Breast

Homemade potato dumplings, sautéed beets, cranberry sauce.

89,00 PLN

 

SKOKI Z KRÓLIKA 

Puree ziemniaczane , sos tymiankowo-truflowy, karmelizowana młoda marchewka

​

Rabbit Legs

Mashed potatoes, thyme-truffle sauce, caramelized young carrots.

89,00 PLN

 

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ 

Polędwica wołowa , ziemniaki Hasselback z tymiankiem i czosnkiem, sos pieprzowy ,

warzywa sezonowe smażone na maśle i czosnku

​

Beef Tenderloin Steak

Beef tenderloin, Hasselback potatoes with thyme and garlic, pepper sauce, seasonal vegetables sautéed in butter and garlic.

169,00 PLN

 

 

SEZONOWA PROPOZYCJA SZEFA KUCHNI

Chef's Seasonal Special

189,00 PLN

​

 

DESERY / DESSERTS

 

 

FONDANT CZEKOLADOWY 

​

Chocolate fondant

39,00 pln

 

 

CREME BRULEE 

​

Creme brulee

29,00 pln

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

​